Lezione di sughi tradizionali nella scuola di cucina casalinga di Assisi

Questa esperienza di cucina pratica si svolge in una graziosa scuola di cucina all'aperto in stile casalingo nel cuore di Assisi, offrendo un'atmosfera accogliente e interattiva. Guidati da uno chef locale, imparerete a preparare tre salse tradizionali italiane utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità. Dai sapori profondi e lentamente cotti del ragù classico, al gusto affumicato e saporito dell'amatriciana, e alla deliziosa miscela mediterranea di pomodoro ciliegino, noce, oliva e pangrattato, otterrai consigli di esperti sull'equilibrio dei sapori e sul raggiungimento della consistenza perfetta. Una volta che i tuoi sughi saranno pronti, li combinerai con la pasta fresca. Concluderemo la lezione di cucina con una breve degustazione dei piatti preparati insieme, poiché l'obiettivo principale è insegnarvi tecniche e condividere consigli che potrete portare a casa e usare nella vostra cucina. Che tu sia un principiante o uno chef esperto, questa masterclass ti fornirà le competenze essenziali per ricreare queste iconiche salse italiane a casa