Montecatini Alto : Cook & Taste Experience

La tua esperienza inizia con un drink di benvenuto e un incontro con lo Chef, che ti Guida attraverso le storie e i segreti dietro due icone della cucina Italiano: la Carbonara e il Tiramisù. L’atmosfera sarà arricchita da un piccolo tagliere di antipasti abbinato ad un bicchiere di vino toscano, introdotto attraverso un momento di storytelling che vi porterà attraverso le zone storiche di vinificazione e le eccellenze del territorio. Poi è il momento di indossare il grembiule e fare un passo in cucina. Qui, ingredienti accuratamente selezionati – dal guanciale e uova fresche al mascarpone e altri prodotti locali – saranno protagonisti. Lo Chef vi guiderà passo dopo passo nella preparazione del tiramisù della nonna (o, in alternativa, di una cheesecake) e di quella che ci piace definire “la migliore carbonara del mondo”. L’esperienza si conclude intorno al tavolo, dove potrete degustare le vostre creazioni: la carbonara abbinata ad un bicchiere di spumante, seguita da dessert accompagnato da un bicchiere di Vinsanto.