Pesto Di Classe Di Cottura

Un'indimenticabile full immersion nella tradizione culinaria ligure Una full immersion nella tradizione gastronomica ligure. Incontra la nostra esperta culinaria locale al mattino e scopri l'autentica ricetta del sugo al pesto, il prezioso condimento per minestroni e primi piatti. Dopo aver scelto gli ingredienti giusti, il nostro Chef ti insegnerà come preparare un delizioso pesto aromatizzato fatto esclusivamente con basilico locale e preparato in modo tradizionale - usando un mortaio di marmo e un pestello di legno.